Resep Puding Coklat Mudah dan Enak Serta Manfaatnya

Resep Puding Coklat Mudah dan Enak Serta Manfaatnya

Puding Coklat

Dear Sob, ada yang suka puding coklat?

Iyes, puding coklat memang banyak disukai banyak orang. Terutama anak-anak. Selain teksturnya yang lembut dan rasa coklatnya yang kebanyakan anak suka, puding coklat ini benar-benar bikin mulut meleleh. Mau dan mau lagi, bagaimana denganmu, Sob?

Rasa memang tak pernah bisa bohong. Makanan yang terbuat dari agar-agar yang banyak mengandung serat ini sangat berguna untuk kesehatan tubuh kita. Pasti sudah banyak yang tahu betapa pentingnya serat bagi tubuh. Selain memperlancar pencernaan, serat juga membersihkan usus.

Bayangkan andai tubuh kekurangan serat. Ke belakang jadi kurang lancar, perut jadi sebah dan tentu saja hidup lu jadi nggak nyaman. Hehehe. Metabolisme tubuh yang terjaga dengan baik akan berakibat positif pula dalam keseharian. Kita nyaman, badan enak, bekerja juga semangat. Jadi nggak rugi kok kalau Sobat semua menggemari puding.

Baca juga: Jepret Arem-Aremku Ala Sushi

Jadi pingin masak puding coklat nih.

Atau beli saja? Banyak kok dijual beragam puding coklat ini. Di pasar, di supermarket, di toko roti, pasti ada. Tinggal ambil dan bayar. Tapi hati-hati ya, banyaknya zat pengawet dan pewarna buatan yang nggak jelas juntrungnya pada makanan sering ditambahkan para penjual yang nakal. Lebih aman bikin sendiri kali, ya…

Tapi kok kerjaan masih numpuk? Cucian belum kering, ngepel rumah juga nggak kelar. Ough.. kalau  gitu terus ya kapan bahagianya, wkwkwk. Hallah, abaikan Sob.

Kerjaan menumpuk tak harus membuat kita stres kan, Sob. Banyak cara bisa dilakukan supaya otak kita tetap segar dan semangat. Yang suka mancing, mancinglah sana ke kali, yang suka nulis, ya hidupin lepi, yang suka shopping, ya sanalah ke mall.

 Yang suka masak, bisa mencoba banyak resep yang ada di blogku ini *walau hanya beberapa biji, hihihi. Atau memasak masakan yang biasa saja juga boleh. Yang penting kita hepi memasaknya. Percaya deh, kalau sudah senang, kerjaan yang bertumpuk-tumpuk kayak tumpukan buku itu akan kelar dengan sendirinya.

Baca juga: Pisang Meises Keju, Menggetarkan Lidah Keluarga

Nah, jadi gimana? Masih entar-entar masaknya?

Jadi dong! Cuaca yang lumayan cerah ini membuatku ingin mencoba resep puding coklat yang tak biasanya. Biasanya resep puding coklat ini ya gitulah seperti tertera pada bungkusnya.

Mau yang beda? Bisa kok. Resep puding coklat nutrijel ini juga bisa dijadikan beragam kreasi lain. Kali ini aku menggabungkan 2 bahan utama untuk resep puding coklat ini. Yaitu agar-agar coklat dan nutrijel coklat. Kenapa nggak puding coklat nutrijel aja atau puding coklat agar-agar aja?

Begini Sob, kalau agar-agar saja ya nggak ada istimewanya. Dan cepat sekali hancur saat dimakan atau disendok. Kalau nutrijel doang teksturnya terlalu kenyal untuk si jagoan kecil. Walau rasanya sudah top markotop tanpa tambahan apapun, beberapa kali kejadian makanan sudah tertelan sebelum dikunyah saking kenyalnya, hehehe.

Akhirnya untuk mengantisipasi hal-hal yang kurang diinginkan, campur saja kedua bahan itu. Biar dikatakan kreatif juga :D

Sudah nggak sabaran lagi? ini dia resep puding coklat ala daku :

Bahan:

1.     1 saset nutrijel rasa coklat kemasan ekonomis 20 g.

2.    1 saset agar-agar warna coklat 7 g.

3.    1 gelas gula pasir atau sesuai selera.

4.    4,5 gelas air.

5.    Garam sejumput kecil.

Cara membuatnya mudah sekali:

1.     Tuangkan nutrijel, agar-agar dan gula pasir, garam dalam panci. Campur hingga rata.

2.    Tambahkan 4,5 gelas air ke dalam panci, aduk hingga rata.

3.    Panaskan dan aduk-aduk hingga mendidih.

4.    Tuangkan ke dalam wadah/cetakan/cup.

5.    Diamkan dan dinginkan.

6.    Taruh dalam kulkas.

Yap, mudah pakai banget kan? Anak kost aja bisa buat nih kalau yang kayak gini, hehehe.

Puding coklat susu kental manis

 Kalau sudah dingin, tinggal diiris dan siap dihidangkan, Sob. Untuk member rasa yang lebih meleleh di mulut, bisa juga lho ditampahin resep puding coklat susu ketal manis putih di atasnya. Rasa gurihnya endes banget. Pokoknya makan puding coklat ini nggak bakalan bosan deh.

Oh ya, gimana kalau kita lagi ingin berat badan turun? Tenang, tak perlu takut gemuk ya Sob kalau makan puding coklat ini. Walau mengenyangkan, ternyata nggak menggemukkan kok. Jadi nggak perlu khawatir.

Dan ternyata selain kaya serat yang sangat berguna bagi tubuh seperti dibahas di awal tadi, puding juga punya manfaat lainnya. Berikut ini yang terangkum dalam berbagai sumber:

1.     Makanan diet. Nah lho, menggembirakan banget kan? Puding nggak harus dihindari buat yang berbodi melar. Seatna bikin metabolism tubuh lebih terjaga. Dan baik dikonsumsi para obesitas.

2.    Mencegah kanker.

3.    Sebagai antioksidan. Pada rumput laut yang merupakan bahan agar-agar terdapat klorofil yang berfungsi sebagai antioksidan. Zat ini sebagai penangkal radikal bebas yang membahayakan tubuh.

Puding coklat ternyata kaya manfaat ya, Sob. Tak perlu entar-entar lagi bikinnya. Resep puding coklat yang mudah dan enak ini bisa langsung Sobat praktekkan kok. Yuk, tunggu apalagi?