Hanya dengan Ini, Warna Telur Bisa Berubah
Dear,
Sob.
Telur
merupakan bahan praktis yang bisa kita santap dalam menu keseharian. Bisa
didadar, diceplok, dicampur dengan nasi goreng bahkan dibuat pindang. Telur
juga merupakan bahan utama pembuatan beberapa macam jenis roti.
Warna
telur yang begitu-begitu saja terkadang bikin bosan juga loh. Sobat tahu nggak
kalau warna kulit telur bisa diwarna sesuai hati kita. Sehingga tampilannya
makin menarik. Dengan apa? Tentu saja dengan pewarna alami.
Misalkan
saja untuk warna coklat bisa dipakai bubuk kopi, sedangkan warna kuning bisa
kita gunakan kunyit bubuk. Warna warni telur ini pasti menarik sekali untuk
anak-anak. Tentu saja telur sangat aman saat kita makan.
Bagaimana
kalau kita ingin memasak telur dengan bagian dalam warna coklat?
Orang
jaman dulu, membuat telur menjadi coklat dengan menggunakan kulit bawang merah.
Yang direbus langsung bersama telur. Ada juga yang memakai daun jambu kluthuk.
Wah wah,
betapa kurang praktis ya kalau dipraktekkan. Musti ngumpulin kulit bawang merah
dulu atau memetik daun jambu kluthuk. Iya kalau punya pohonnya, kalau tidak?
^minta tetangga kaleee…
Tapi tenang
saja, sekarang ada cara super unik untuk membuat telur menjadi coklat. Yaitu
dengan menggunakan teh celup rasa apa saja.
 |
| Teh celup |
Caranya
mudah sekali. Untuk satu kilo telur, ambil saja 2 atau 3 teh celup. Rebus
bersama telurnya. Kalau sudah matang, kupas telur tersebut. Jangan dibuang airnya ya.
Kemudian rebus kembali dalam air rebusan yang tadi untuk mendapatkan warna coklat yang sempurna. Dijamin, sensasi warna telurnya membuat menarik sekali.
Kemudian rebus kembali dalam air rebusan yang tadi untuk mendapatkan warna coklat yang sempurna. Dijamin, sensasi warna telurnya membuat menarik sekali.
Nah,
telur yang sudah berwarna coklat ini siap untuk dimasak. Mau dipindang, dibumbu
pedas, atau disantan bumbu biasa.
Gimana
Sob, simple dan praktis sekali bukan?
Baca juga:
Wah baru tahu mbak. Pake.gulajawa alias disemur coklatnya ga merata
BalasHapusEman2 gulane Mbak :) hehe
HapusWah baru tau kalo teh juga bisa dipake utk mewarnai telor
BalasHapusDicoba Mbak Muna hehehe
HapusSumpah ini unik bgt idenya.. ga pernah kepikiran warnain telur pakai teh celup xixixi itu nnti merusak rasa ga ya mbak? *rasa yang dulu pernah ada #eaaaak
BalasHapusRasa sih nggak, tapi aromanya makin wangi sih. Wangi teh kan nggak ngebosenin Mbak Nuzha.. MAlah menurutku sih bikin rasa makin yummy
HapusNah aku jg penasaran ini hahaha
Hapuseaaa baru tahu aku tips n trik masak telur cokelat ini hahahah selama ini masih misteri buatku mba :D
BalasHapusHAlah, misteri tambang jebakan maut Mbak Herva hihihi
HapusNice info.
BalasHapusKadang suka heran gimana cara bikinnya. Sebenarnya sih browsing sebentar udah tau gimana hehe.
Yang jelas kalu warnanya cokelat gitu rasanya kok maniis banget kayaknya. Guriiih.
Tkss, mbak.
Kalo pake teh normal rasana Mbak, makin harum dan enak. Untuk makin manisnya ya liat aku Mas Rifan eh ditambah gula hahaha
HapusWah boleh nih dicobain masakannya 😆
BalasHapusMonggo Mbak Vita...
HapusWaah baru taau aku mbaak kalau bsa pakai teh celupp. Makasih sharingnyaa, bisa dicobaa nih 😊😄
BalasHapusMonggo Mbak Lucky
Hapusbaru tahu pakai teh celup, biasanya pakai daun jati atau daun jambu biji
BalasHapusmohon maaf mau kasih info, karena ada beberapa teman menanyakan langsung lewat WA, mungkin mbak Wahyu belum tahu bahwa daftar bacaan dari blog maya tidak muncul, itu bukan kesengajaan, tapi kami juga belum ketemu solusinya
kalau mbak Wahyu tahu bisa tolong kasih tahu Maya ya
terima kasih
Yup daun jati bisa juga Mbak, tapi dapena darimana ya heheheh..
HapusIyes nggak muncul Mbak, yg terakhhir muncul postingan 2 bulan yg lalu. Hikkss.. aku juga gaptek deh masalah ginian Mbak. Maafkan. Udah kubales di blogmu ya Mbak
Ya daun jati sudah sulit didapat ya hehe .,, itu juga resep dari bulek dari Jogja dia kalau buak gudek ada telur berwarna coklat dengan ayam bakar wow jadi laper nih
Hapustidak apa2 aku hanya mencoba mungkin mbak wahyu tahu solusinya
terima kasih ya
Wah unik bangeet
BalasHapusHehehe
HapusNggak kepikiran aku manfaatin teh mba. Tapi rasanya nggak jadi aneh kan ya? Aku biasane cuma pake kecap klo mo bikin jd coklat..
BalasHapusMungkin bakul gudeg itu gitu juga yaa...telurnya bisa coklat banget
Bakul gudeg biasanya pake daun jati Mbak.
HapusPake teh ini nggak aneh kok, malah tambah harum, enak.
Emang gak bakal ngerubah rasanya mbak?
BalasHapusNggak Mas, malah harum dan menambah enak rasanya
HapusWah baru tau kalo teh juga bisa bikin warna telur jadi cokelat.
BalasHapusMonggo, kapan2 dicoba
HapusWaah barubtau akuu kalo rahasianya adalah teh celup. Ketauan jarang masak hihi.
BalasHapusBaru tahu cara mewarnai telur kyk gitu. Setahuku telurnya berubah jd coklat krn dikasih kecap. Maklum ga sering ndapur hehehe..
BalasHapusWah,,, tips yang harus disebar luaskan nih, mbak...baru tahu aku,,,pasti langsung aku coba...makasih buanyak loh mbak tipsnya...
BalasHapusUniku Mba, ini seperti warna telur di pemandian air panas di Korea.. boleh banget nih caranya dicoba hihu
BalasHapusAku baru tahu kalau caranya ginilho, Teh, sepertinya cukup mudah di praktekan..he
BalasHapusSaya suka olahan telur mbak Wid, baik dimata sapi atau direbus kemudian diolah lagi. Kalau makan mi instan ga ketinggalam si telur ini deh :)
BalasHapusTipsnya bagus nih mbak dan mudah sekali ya, lebih praktis karena teh celup tuh hampir semua orang pasti punya :)
Unik dan cukup sederhana cara ini, dan aku baru tahu. Hatur nuhun lho ini, Teh :)
BalasHapusKalau telur dipindang, itu telur yang gimana sih mbak? Ya jujur aku baru dengar dan baca di sini.
BalasHapusTernyata membuat telur berwarna itu cukup simple juga ya? Cuma butuh teh celup., hehe
Oh iya aku pernah baca entah diblognya siapa aku lupa., kalau mbak wahyu menjelaskan cara mewarnai telur, sedangkan yang pernah aku baca, cara membuat putih telur jadi didalam waktu dimasak/digodhok.., jadi hasilnya kuningnya yang diluar.